Descrizione
Ritiro e alloggio in un maniero di cavalieri vecchio di 800 anni.
«Qui si può vivere la magia senza dover consumare funghi magici», ha annotato Albert Hofmann, il scopritore dell'LSD, nel nostro libro degli ospiti. È stata la nostra cucina, dove si preparano ancora oggi prelibatezze alpine in pentole di rame? O i vini della cantina carolingia che maturano in botti di quercia? O semplicemente il fascino medievale della casa patrizia, piena di storie e decorata con graffiti e ornamenti?
Storia a portata di mano
Intorno all'anno 1199 fu costruito un complesso edilizio con una cappella, un refettorio e un ospizio sulle fondamenta di rovine ancora più antiche.
In seguito, per diversi secoli, la famiglia Polo, originaria di Venezia, risiedette qui - il loro nome mutò così in Ca-Polo e poi Capol. Ricoprirono incarichi di fiducia nelle rispettive reggenze (Repubblica Veneta, Principato vescovile di Coira, Casa d'Asburgo), lavorarono come economi (prevosti secolari) nel vicino monastero benedettino di San Giovanni a Müstair e acquistarono uffici di podesteria in Valtellina all'asta. Svolsero numerose attività ufficiali che plasmarono anche la storia della casa. Nell'ala orientale, i monaci agostiniani si prendevano cura di un ospizio con cappella e refettorio. L'ala nord era dotata di un fienile ampliato.
Nel 1481 l'imperatore Federico III elevò i Capol al rango di "conti".
Nel 1506 suo figlio Massimiliano I Rex soggiornò nella Chasa de Capol.
Nel 1677 fu costruita un'ala in pino cembro.
Il 1728 è l'anno di nascita del galante compositore Petrus Sebastianus de Capol.
Nel 1774, dopo l'incendio del villaggio, fu costruito un tetto a falda e mezza.
Nel 1838, purtroppo, questa branca della famiglia dei conti de Capol si estinse. La casa fu allora lasciata a se stessa e cadde in rovina.
Nel 1917 il fienile ampliato nell'ala nord crollò sotto il peso di una eccezionale nevicata durante l'inverno. Il tetto fu poi riparato dai militari presenti nella proprietà durante l'occupazione del confine.
Dal 1950 in poi, dopo circa 120 anni di abbandono, la casa è stata riportata in vita con tanto cuore e anima.
Oggi, la Chasa de Capol continua a svilupparsi dolcemente e in modo sostenibile. Lo spirito dei Capol, dei monaci agostiniani, dei muli, dei cavalieri e dei menestrelli si può ancora sentire.
Dotazioni
Animali domestici non ammessi
Bar/Lounge
Parking/Garage
Piscina
Restaurant
Sala di conferenza
Wifi/Internet
Posizione
Historische Gaststätte & Weinkellerei, 7536 Sta. Maria - Santa Maria Val Müstair
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