Chasa de Capol

Retraite et hébergement dans un manoir de chevalier vieux de 800 ans.

« Ici, vous pouvez vivre de la magie sans avoir besoin de consommer des champignons hallucinogènes », a noté Albert Hofmann, le découvreur du LSD, dans notre livre d'or. Était-ce notre cuisine, où des recettes alpines savoureuses sont encore aujourd'hui préparées dans des bassines en cuivre ? Ou les vins de la cave carolingienne qui vieillissent dans des fûts de chêne ? Ou simplement le charme médiéval de cette maison patricienne pleine d'histoires, décorée de sgraffites et d'ornements ?

L'histoire à portée de main

Vers l'an 1199, un complexe comprenant une chapelle, un réfectoire et une auberge fut construit sur les fondations de ruines encore plus anciennes.
À partir de cette époque et pendant plusieurs siècles, la famille Polo, originaire de Venise, s'installa ici – leur nom évoluant ainsi en Ca-Polo, puis en Capol. Ils occupèrent des postes de confiance dans les régences respectives (République de Venise, Principauté épiscopale de Coire, Maison de Habsbourg), travaillèrent comme économes (prévôts laïcs) au monastère bénédictin voisin de Saint-Jean à Müstair, et achetèrent aux enchères des charges dans le Valtellina. Ils menèrent de nombreuses activités officielles, qui façonnèrent également l'histoire de la maison. Dans l'aile est, des moines augustins s'occupaient d'une auberge avec chapelle et réfectoire. L'aile nord était équipée d'une grange spacieuse.
En 1481, l'empereur Frédéric III éleva les Capol au rang de « comtes ».
En 1506, son fils Maximilien Ier Rex résida à la Chasa de Capol.
En 1677, une extension des salons en mélèze fut construite.
1728 est l'année de naissance du compositeur élégant Petrus Sebastianus de Capol.
En 1774, après l'incendie du village, un toit à croupes particulier fut construit.
En 1838, cette branche de la famille comtale de Capol s'éteignit. La maison fut alors abandonnée et se dégrada.
En 1917, la grange spacieuse de l'aile nord s'effondra sous le poids d'une neige exceptionnelle pendant l'hiver. Le toit fut ensuite réparé par les militaires stationnés sur place pendant l'occupation frontalière.
À partir de 1950, après environ 120 ans d'abandon, la maison fut remise en état avec beaucoup de cœur et d'âme.
Aujourd'hui, la Chasa de Capol continue de se développer avec douceur et durabilité. L'esprit des Capol, des moines augustins, des mulets, des chevaliers et des ménestrels peut encore se ressentir.