Bavois - Entdeckungsspaziergang im Herzen eines Trüffelhaines
Erkunden Sie eine 2,5 Hektar große Trüffelfarm und entdecken Sie die Geheimnisse des Trüffelanbaus. Beobachten Sie die Arbeit der Trüffelhunde bei einer Cavage-Vorführung und probieren Sie anschließend Trüffelprodukte zusammen mit Weinen aus der Region.
Das erwartet dich
Führungen durch den Trüffelhain mit vielen Erklärungen: von der Trüffelzucht bis zur Ernte. Die Trüffelhunde Alvin oder Astor führen vor, wie sie Trüffeln suchen; dabei werden unterschiedliche Suchtechniken präsentiert.
Den Abschluss der Besichtigung bildet ein Apéro: Degustation von Trüffelprodukten und überraschende Desserts mit Trüffelaroma in Begleitung von Weinen aus der Region (AOC Bonvillars oder Côtes de l'Orbe).
Nächste Termine
Treffpunkt
Alain et Valérie Salzmann, La Ferme de Champ-Villars, Chemin de Champ de Villars 4, 1372 Bavois
- 3 Stunden
- Bavois
- French, English, German, Italian
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Bavois - Entdeckungsspaziergang im Herzen eines Trüffelhaines Kinder (<12 begleitet)CHF 0
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Bavois - Entdeckungsspaziergang im Herzen eines Trüffelhaines ErwachseneCHF 89
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Bavois - Entdeckungsspaziergang im Herzen eines Trüffelhaines Senior (> 64 ans)CHF 89