Boutique Hotel Auberge

Ciò che sta particolarmente a cuore all'hotel è il successo del progetto di inserimento lavorativo per i malati mentali, ai quali viene data una nuova prospettiva di vita all'Hotel Auberge. La Cooperativa di Solidarietà è stata fondata nel 2005 per aiutare le persone affette da malattie mentali a reinserirsi nella società. Con l'Hotel AUBERGE, il passo successivo è ora quello di seguire la vita indipendente dei malati: il reinserimento nel mondo del lavoro sotto la supervisione di un professionista. Ristorante (15 punti Gault Millau) Nell'elegante ristorante sarete viziati con una cucina gourmet, premiata con 15 punti Gault Millau. Lo chef non smette mai di sorprendere gli ospiti con nuove e squisite creazioni. Suggerimento: il menu a sorpresa di 5 portate. Viene utilizzato solo cibo di alta qualità proveniente da fornitori selezionati della regione. Vengono preparati al momento ogni giorno. Costruita nel 1870 e ristrutturata nel 2011, la villa offre 17 camere arredate individualmente e piene di fascino. In linea con lo stile, la carta da parati in tessuto adorna le pareti delle camere moderne come ai vecchi tempi. Il ristorante dispone di due ampie sale per seminari con infrastrutture moderne e soluzioni di arredamento flessibili per riunioni, conferenze, seminari e conferenze (max. 50 persone). Interessante pacchetto di seminari. Sala riunioni, suite (ideale per un massimo di 4 persone) e lounge (per un massimo di 5 persone).