Description
L’hôtel 3 étoiles Rössli propose une cuisine raffinée au cœur de Bad Ragaz, à quelques pas du Tamina Thermal Spa. Wi-Fi gratuit est disponible. Les salles décorées avec goût et non-fumeurs disposent d’une télévision à écran plat, d’une radio pour votre iPod et d’un système de ventilation filtrant le pollen. Des fruits, de l’eau minérale et du thé sont fournis à chaque étage.
La cuisine d’Ueli Kellenberger est inventive, de saison et fraîchement sortie du marché. Les légumes viennent des environs, la viande de la boucherie de son frère. Le Rössli est un restaurant digne et élégant, noté 16 points par Gault Millau et trois FFF par Feinschmecker.
Le menu liste des vins provenant de plus de 500 provenances. Le Rössli est également largement apprécié pour ses menus de midi peu coûteux, préparés avec amour de maître. Pour un café ou un apéritif, il y a de la place sur une petite terrasse par beau temps.
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