Grand Hotel Les Trois Rois

Avec près de 350 ans d’histoire, le Grand Hotel Les Trois Rois compte parmi les hôtels de ville les plus emblématiques d’Europe. Au cœur de la vieille ville de Bâle, directement au bord du Rhin, l’établissement allie charme historique, hospitalité vivante et élégance intemporelle – une signature bâloise unique : cultivée, chaleureuse, authentique.

Après deux années de transformation, le Grand Hotel Les Trois Rois a inauguré en été 2025 un nouveau chapitre : la réouverture de son bâtiment historique, réinterprété par le célèbre cabinet d’architectes bâlois Herzog & de Meuron. Les nouveaux espaces séduisent par leur générosité, leur luminosité et leur finesse artisanale. Des chambres et suites élégantes, des espaces événementiels modulables, un nouveau restaurant ainsi que l’espace bien‑être d’inspiration japonaise Seijaku ont vu le jour – un lieu dédié à l’art de la pleine conscience. Surplombant les toits de Bâle, il invite à la pause et à l’équilibre entre corps et esprit.

Sur le plan culinaire, le Grand Hotel Les Trois Rois enchante à tous les niveaux : au Cheval Blanc by Peter Knogl, distingué de trois étoiles Michelin et de 19 points GaultMillau, les hôtes découvrent une haute cuisine de classe mondiale. Avec sensibilité, précision et passion, le Chef de Cuisine Peter Knogl compose des créations d’une authenticité pure. La Brasserie Les Trois Rois séduit avec des classiques suisses et français, réinterprétés avec fraîcheur et un grand souci du détail. En septembre 2025, le restaurant Banks a ouvert ses portes – un nouveau lieu de rencontre à Bâle. Inspiré par l’Europe et l’Asie, moderne et créatif, Banks propose des associations de saveurs audacieuses et une expérience conviviale autour de la table. Au centre : un bar sculptural sous une installation poétique du duo d’artistes Gerda Steiner & Jörg Lenzlinger.

Le Grand Hotel Les Trois Rois incarne des moments de plaisir hors du quotidien : au Bar Les Trois Rois, hôtes et habitants se retrouvent autour de cocktails primés avec vue sur le Rhin, tandis que l’Afternoon Tea élégant et le brunch dominical populaire offrent une scène parfaite pour des instants privilégiés.