Description
Avec près de 350 ans d'histoire, le Grand Hôtel Les Trois Rois compte parmi les hôtels les plus traditionnels d'Europe. Situé au cœur de la vieille ville de Bâle, au bord du Rhin, cet établissement allie charme historique et élégance décontractée. Fidèle à sa devise « Rich in History, Young at Heart », l'hôtel a pour objectif de répondre aux exigences les plus élevées et de créer des expériences inoubliables. Au fil des siècles, Les Trois Rois a accueilli de nombreux hôtes illustres et s'est assuré une place de choix dans l'hôtellerie de luxe.
Au Cheval Blanc by Peter Knogl, récompensé par 3 étoiles Michelin et 19 points Gault-Millau, vous pourrez déguster une cuisine française haut de gamme aux influences méditerranéennes et asiatiques. La carte des vins, qui compte plus de 700 références, vient parfaire cette expérience culinaire. À la Brasserie Les Trois Rois, vous pourrez déguster une sélection de spécialités suisses et françaises avec vue sur le Rhin, récompensée par 15 points GaultMillau. Le bar Les Trois Rois propose des cocktails primés et est apprécié comme lieu de rencontre animé par les clients, les habitants et les habitués. Depuis septembre 2025, le restaurant Banks est une nouvelle adresse culinaire à Bâle. Son concept innovant aux accents européens et asiatiques complète l'offre gastronomique existante de l'établissement.
Le dernier chapitre de l'histoire de l'établissement : la réouverture du bâtiment principal en juin 2025, réaménagé par le célèbre cabinet d'architectes Herzog & de Meuron. De nouvelles chambres et suites, des salles de réception modernes et un espace bien-être exclusif ont vu le jour.
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